香蕉蛋糕 我是參考Carol的食譜做的蛋糕 ,因為烤模較大所以份量有加大如下: 材料:低筋麵粉360g,泡打粉1又1/3茶匙,雞蛋4顆, 細砂糖100g,香蕉160g,酸奶油60g,無鹽奶油60g, 橄欖油60g,糖漬香澄皮30g,綜合堅果60g,鹽1g(可是因為一時心急加的太多了)carol 食譜:香蕉蛋糕 真的滿有香蕉的味道但沒有那麼甜好吃!!