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香蕉蛋糕
我是參考Carol的食譜做的蛋糕 ,因為烤模較大所以份量有加大如下:
材料:
低筋麵粉360g,泡打粉1又1/3茶匙,雞蛋4顆,
細砂糖100g,香蕉160g,酸奶油60g,無鹽奶油60g,
橄欖油60g,糖漬香澄皮30g,綜合堅果60g,鹽1g(可是因為一時心急加的太多了
)
carol 食譜:香蕉蛋糕
真的滿有香蕉的味道但沒有那麼甜好吃!!
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- Jul 22 Thu 2010 13:34
香蕉蛋糕
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