一年前買的豆腐模一直没動之前也有買書,今天有比較充裕的時間第一次試做。
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- Jun 11 Fri 2010 20:46
手工黑豆豆腐
- Nov 12 Wed 2008 13:46
杏仁饅頭&豆沙包
今天因為有蜜紅豆所以我用孟孟夫人咖啡座-----黑芝麻甜饅頭中種法 的配方做豆沙包&杏仁饅頭。
- Nov 05 Wed 2008 17:50
香蔥捲餅 ----早餐
- Oct 30 Thu 2008 15:35
鮮奶饅頭-------早餐
好久沒發表早餐了,最近瘋做饅頭黑糖的、牛奶的、白饅頭但是做起來沒有外面那麼軟。可想而知外面不知道用了何種添加物,不過熱熱的吃就很軟很好吃。 後來我才到知道要軟要用刈包的配方參考:周老師的美食教室--刈包篇 & 孟孟夫人咖啡座-----黑芝麻甜饅頭中種法