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口袋麵包。早餐
Photo by Aumi
    我在部落格(周老師的美食教室-----口袋麵包)發現一個好吃的早餐,依樣畫葫蘆的做了起來。微笑
因為有網路我們家的早餐變豐富了,我已經好久好久沒買外面的早餐。開懷大笑
    我先用麵包機用披薩揉麵團設定揉五分鐘,因為時間不夠先放進冰箱發酵,今天早上拿出來已經漲了兩倍大。
     之後分割成50公克的麵團,本來是80克;因為女兒吃不下這麼大改小,並發酵15分鐘。

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    再擀成圓薄餅在發酵30分鐘。

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     烘烤爐預熱至250℃，烤盤也放在烘烤爐裡一起烤熱。不知道是不是烤具不同的關係,我烤了第三次才澎起來。還是發酵時間不足。因為早上趕著出去,下次在試試。疑惑
 
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明天的早餐有新的味道了。開懷大笑 我會再把美美的早餐照片PO上來。動畫快遞
 

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    maggie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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